Jemy zdrowo, świadomie wybieramy produkty z bazarku, lokalne owoce i warzywa, ekologiczne uprawy… Ale czy na pewno wszystko, co trafia do naszej kuchni (i żołądka), jest bezpieczne? Skórki owoców i warzyw to niestety często prawdziwa kopalnia niechcianych dodatków. Zobacz, dlaczego samo opłukanie pod kranem to za mało — i jak w prosty, naturalny sposób zadbać o czystość tego, co jemy na surowo.